来源:《大连日报》记者:修伟 时间:2009-6-9
本报讯(记者修伟)昨日,大连财神岛公司捕捞人员梁国方与往常一样下海采捕海参,在位于财神岛周边海神崖海域发现了一个水下岩洞,出于好奇,有着15年丰富捕捞经验的梁国方潜进了洞穴,借着微弱的水下探照灯慢慢摸索,竟探摸到一个类似海参的金黄色生物,个头足有两个正常海参大。梁国方将该生物带回公司,经我市部分水产专家初步鉴定:这竟是有着9岁“高龄”的野生“海参王”,在我国众多沿海地区极为少见,营养价值极高。
据了解,9岁海参相当于人的古稀之年,但与人不同,年纪越大的海参代表着越强大的生命力和极高的营养价值。参与9岁野生海参鉴定的辽宁省海洋水产科学研究院教授隋锡林告诉记者:普通野生海参,生长5年左右已经是营养价值极高的珍品,而生长9年以上的野生海参,由于长期生活在水下20米深的岩洞内,生存环境恶劣,使海神崖岩洞海参的再生能力和变色能力增强,尤其其体内黏多糖及硫酸软骨素的含量比普通海参含量要高。至于9岁野生“海参王”何以出现在财神岛海域,隋锡林表示:这是因为水下岩洞附近海域一直得到了良好的保护,海洋环境依然处于“原生态”,使得野生“海参王”得以现身该海域。