山寨为王!

每年的糖酒会上，除了正儿八经的新产品，我们都能见识山寨的力量，各种山寨，各种抄袭，而且这些企业看上去是那么理直气壮，各种广告招摇过市，丝毫不觉得有什么不妥。

在中国，似乎大企业都不太愿意冒险做创新动作，很多创新都是中小企业发起的，但的确又是由大企业推动的。大企业把新产品拿过来，三下五除二，各种资源力量全部搁到这个新生力产品上，如果进展顺利，很快便能在市场上脱颖而出。甚至有人讲，小企业研发的产品能够被大企业相中，当是小企业的福气。

自从统一开发出老坛酸菜面，满城便尽是酸菜味儿，甚至连老大康师傅也不得不跟风而行，推出陈坛酸菜牛肉面。但即便是跟风，康师傅的酸菜牛肉面在2011年也卖了10个亿。我们究竟该如何看待这种跟风？

大企业资源众多，却为什么喜欢跟风，不愿意开拓？康师傅的一个红烧牛肉面居然能卖20年，是这个产品的生命力足够顽强，还是企业安于现状？企业不愿意做创新的最深层原因在哪里？

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