砸碎创新的枷锁

对于创新来说，有两个障碍很突出：

一个是不去注意“演进式创新”和“突破式创新”的区别；

一个是不能提供“试错”与“改错”的空间。

第一个问题，关系到创新资源的投入。

大部分中国食品企业刚刚走上内涵式的技术创新道路，因此很难对创新做一个系统的区分和管理。但我们提醒大家：大面上，必须区分“演进式创新”和“突破式创新”。

演进式创新，就是在以往产品、服务或模式基础上，对细节、环节和一些具体元素进行创新，也就是华为任正非所说的“30%创新”——不要一次把产品都改了，那样成本过高，而且影响市场反应的速度。

突破式创新，就是针对竞品、当下需求进行颠覆式、超前式的创新，一举引领市场，成就价格和需求双旺盛的高地。这种创新投入多、周期长，但品牌效应非常强烈。

我们主张企业将预算的大部分放在演进式创新上，同时，必须留有一部分在突破式创新上，或者多采用外包、购买、合作等方式，进行突破式创新。

第二个问题，则是在中国企业内部培育“试错”与“改错”的空间。

在很多创新史中，你经常会看到“Trial and Error”，这便是“试错与改错”。一个经济体，必须交付一定的错误代价，才能达到一个成熟的结构；企业创新也是如此，必须付出一定的试错与改错代价，才能获取创新的结果。

中国食品企业早期处于食品短缺的经济状态，最近十年突飞猛进、跑马圈地，在技术、产品、服务、流程等各方面的创新管理上都未成熟，因此接下来这段时间，为寻找更能激发市场需求的产品，必须要在预算中准备相应的“学费”不可。

上述两点总结为一句话：为创新准备一笔钱，分两块花——多的一块放在演进式创新，少的一块放在突破式创新。

演进式创新，就是从已经获得市场成功的产品身上学习最佳经验，并结合自身最佳经验去超越它。

这就是所谓的“后发制人”。

更多资讯请关注销售与市场微信公众号。