西部没有葡萄基地你就OUT了

圈地

张裕农残门轰动一时，但是，在葡萄酒业内人士看来，这绝非什么意外的黑天鹅事件，而是张裕地处中国东部的必然结果。

东部多雨，气候潮湿，容易滋生蚊虫，大量使用农药杀虫是必然选择，能没有农残吗？

“从种植角度来看，西部肯定比东部更适合，不论是从光照、温度、湿度，还是土壤。”中华葡萄酒总经理孟彤说。

实际上，张裕、王朝等在东部发家的大品牌也不是傻瓜，他们早已在西部跑马圈地。

早在2009年，在全国拥有葡萄基地20.15万亩的张裕，在宁夏贺兰山东麓就有5万亩葡萄基地，分布在黄羊滩农场和宁夏青铜峡；在陕西泾阳有1.5万亩；在新疆石河子地区还有5万亩。

这样算下来，张裕57%的葡萄基地在西部，原料重心悄然西移。

张裕在北京密云的爱斐堡，是其主打的高端酒庄。而张裕的想法显然不止于此。

2010年10月动工兴建、今年9月打造完成的宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄，由烟台张裕股份有限公司融合中、美、意、葡等多国资本，投资1.5亿元。该酒庄地处宁夏银川经济技术开发区，降雨少、阳光充足、气温高，很适合种植品质优良的酿酒葡萄。这个酒庄聚酿造、品鉴、文化展览、观光休闲多位一体，张裕想把它打造成中国西部标准最高的酒庄。

除张裕外，中粮长城、王朝也纷纷在西部“跑马圈地”。

2006年王朝与宁夏御马成立王朝御马酒庄，拥有贺兰山东麓2万亩葡萄基地；2008年，与宁夏芦花台签订约1万亩葡萄购销合同；2008～2009年在新疆和硕发展自主经营葡萄基地1万亩。

2011年，中粮长城在新疆、宁夏规划建设的6万亩优质葡萄基地全部栽植了高档嫁接苗木，从2012年起，这些葡萄园将陆续进入结果期，届时，中粮长城的原料将全部实现自给。    

西部吸引的不仅仅是国内企业。

法国著名葡萄酒生产企业酩悦轩尼诗，在2011年5月，就与宁夏回族自治区农垦集团启动了合作项目，双方计划在贺兰山东麓种植1000亩葡萄园，生产高端起泡葡萄酒。

酩悦轩尼诗酒业集团总裁曾表示，酩悦轩尼诗将在葡萄种植、酿造技术、管理等方面发挥带动作用，把中国西部开发成为一个世界知名的葡萄生产区和加工区。

优质产区资源是有限的，圈一块少一块，谁占据了它，谁就拥有不可替代的竞争优势。尤其在外国葡萄酒厂商的竞争压力下，国产葡萄酒要占据上风，将必须重视原料基地建设，弥补优质原料酒不足的短板，并将产地优势转化为产品、品牌优势。

这不仅关系到国产葡萄酒与进口葡萄酒的竞争，更可能引发国内葡萄酒市场格局的新一轮洗牌。

西渐

谁都不会天真地以为张裕、中粮、王朝到西部来只是来拿原料的。产地销，本来就是最好做的一种市场。

新疆是个产葡萄的大地区，地产品牌多，在疆内知名的就有乡都、楼兰、尼雅、伊珠、驼铃、古道等等。

“目前，地产品牌还是占主流，占到市场份额的90%差不多。不过外省品牌也有，比如现在张裕的布点还是可以的，王朝比较少，长城则有点乱。但是未来几年这种格局肯定会变，张裕已经在新疆建基地了。”新疆伊犁百轩贸易有限公司副总经理曾攀向记者描述了他观察到的情况。

莫高实业发展股份有限公司（以下简称莫高）是甘肃的葡萄酒上市企业。莫高2011年年报显示，50%以上的葡萄酒销售额主要由兰州和西安两地贡献。但是，在兰州的市场份额近年有所回落，前几年维持在70%~80%的水平，近年下降到60%%~70%左右，主要是竞品逐渐增多，除了来自省外的全国性品牌如张裕、长城、威龙的大规模进军外，还有甘肃本省近年崛起的新秀，如紫轩、国风等品牌。

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