“冲进去再说”
杨陵江虽然当年一直身处酒水行业,但没有将自己的眼界也限于此。当时已经开始有影响力的苏宁、国美,以及身边很多其他行业连锁的案例,让他感觉到连锁的趋势;另一方面,国内酒水行业的销售管理模式都还比较落后,让他觉得这里面机会很大,“人头马只要6个人就能管理西南片区5000~6000万的费用,每个店的费用都是他们签,而国内企业可能需要100个人才能管理相当规模的区域。” “酒类连锁这个行业,如果我不做成功,别人也会做成功。”杨陵江看好这个行业,便着手去做,“没有可规划的空间,冲进去试了再说。” 杨陵江与其他经销商自建终端开连锁店的不同之处在于,其他经销商是一边做商贸一边建终端,而他却是放弃商贸,只做终端。一方面,由于资金和精力都有限,无法两边同时兼顾;另一方面,杨陵江也意识到自己不适合再继续做经销商,“我一没有资金,二没有社会关系,三没有销量规模”,因而专心只做终端。 但他却低估了做终端的难度。 本想着毕竟自己在酒水行业也打拼了多年,现在转做终端也没什么问题,但筹备第一家1919门店的时候才知道没有当初想象的那么容易:需要进哪些产品?从哪里进货?门店怎么装修?产品怎么摆放?结果开第一家店花了5个月的时间。 “很多问题当时是想得不深的。在做之前我可能只想到50个门槛,但现在回过头来看,我们都已经跨越了几千个。如果当时就知道会面临几千个问题,我肯定不会做的。”杨陵江说,幸亏自己那时年轻,有闯劲。
品质和服务征服客户
如今,1919在线上线下都建立起牢固的销售网络壁垒。线上,1919有着自己的酒类网上商城,顾客完成交易后可获得积分兑换礼品;线下,以节庆日等酒类销售旺季开展各种主题活动,一站式配送,避开重重环节,直接把酒送到消费者的手中。 品质的保障,贴心的服务,使得1919以自己特殊的魅力吸引着越来越多的消费者去重复购买,销量自然蒸蒸日上。 杨陵江很愿意跟人分享意外开发餐饮渠道的故事。一天,1919玉林店接到了一个特殊的电话,电话是成都最著名的火锅店皇城老妈打来的,询问该店是否有洋酒销售。当得到肯定答复后,对方便请1919店员将指定款的洋酒送到皇城老妈。原来,皇城老妈来了一名顾客,指明要喝某洋酒,但店内并无洋酒销售,于是他们抱着试一试的心态致电1919,没想到5分钟后便收到了货。从此以后,皇城老妈与1919建立起了长期的合作关系。不久,川江号子火锅店也慕名前来,并把1919当成自己的酒类仓库。 “客户选择我们,就是选择服务与品质,而优秀的服务与品质是应该具备‘1919’特色的”,故“1919”一直坚持直营而拒绝加盟商。杨陵江解释说:“支撑我们这种连锁店,必须有强大的后台系统,如果选择加盟,可能会影响到我的整个经营策略。”“1919”目前已成规模的形象店,主要依靠自有资金投建。 2011年12月,商务部发布《关于“十二五”期间加强酒类流通管理的指导意见》。其中明确指出,到“十二五”期末酒类零售企业连锁化率力争提高到20%。可以预见,未来几年将是酒类连锁发展的高峰期,1919和其他酒类连锁一起,或将演绎更多的精彩。 编辑:刘鹏250886958@qq.com
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(作者: 刘鹏)
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