好想你：“仨瓜两枣”转型

20年后，好想你又一次将“转型”提到了战略高度。

在好想你枣业大厅的大屏幕上，轮番滚动着转型失败和成功的案例，其中显眼的是柯达，石聚彬已经将柯达作为反面教材警醒企业。

在过去的20年里，好想你通过红枣“深加工”，从无核枣、红枣片，再到今天的木本粮系列，好想你一步步把红枣由“休闲食品”提升到“粮食”的主流地位。

1992年，在企业发展元年，石聚彬开创了一个产业，2011年，好想你进入资本市场，成为宠儿。

红枣的“刚性需求”

好想你20年，石聚彬其实只做了一件事，变红枣为刚性需求。包括如今好想你的第二次转型：“木本粮”计划。石聚彬只是不断地填实“刚性需求”。

河南企业这20年，有两个人改变了人们的餐饮习惯，一个是三全的陈泽民，一个是好想你的石聚彬。

比起水饺，在中国饮食传统中，红枣只是“零食”。在粮食不够时，才煮枣喝汤。石聚彬很清楚当时红枣在人们心目中的地位。“想起来吃，想不起来就不吃的东西。”

为改变这种观念，石聚彬把一种食品做了20年的深加工，直到上市。这其中是好想你数次转型，改变产品思路的结果。

第一次转型，石聚彬把红枣做成蜜饯，小包装卖枣，再到更简单实用的无核枣，石聚彬从开始迎合市场，到后来引导市场，开始掌握了市场的主动权。

好想你做大了市场，也带出了众多的竞争者。

真的好想你（现为真的常想你）在跟好想你进行品牌竞争；腾冠和古枣园等品牌在跟好想你进行商超渠道的竞争。

近20年的混战，提升了新郑红枣的知名度，做大了红枣产业。好想你和它的竞争者实现了跨区域发展，远赴新疆、河北建立公司，争夺枣源。

好想你走到哪里，竞争者就跟到哪里。好想你在竞争中寻求差异化。

好想你20年，石聚彬其实只做了一件事，变红枣为刚性需求。包括如今好想你的第二次转型：“木本粮”计划。石聚彬只是不断地在填实“刚性需求”。

2007年，好想你已开始考虑将红枣与木本粮结合，扩大红枣在消费者生活中的比重。通过红枣与稻米、小麦、玉米等草本粮的结合，加之与牛奶的搭配，好想你的木本粮计划，是要真正使红枣成为老百姓一日三餐常用之物。

红枣这个曾经被看做休闲食品的副食品，也皆由此成为“粮食”产品，打开了好想你红枣扩张之门。

这次转型，是石聚彬观察市场之后深思熟虑的结果。在经历过品牌争夺门之后，石聚彬更明晰，“现在好想你身处红海市场，但是要有蓝海的布局。”

更多资讯请关注销售与市场微信公众号。