瓶装水的前景与变革

虽然有部分消费者质疑瓶装水行业的“暴利”，事实上，在现今人力成本居高、运输与原材料猛涨的情况下，很多瓶装水企业早已进入微利时代。1元钱的瓶装水，仅零售商一个环节就要吃掉0.4元左右，还有中间物流的配送费、市场推广费用和销售人员费用等，算下来，厂家最后的实际毛利已非常微薄。

成本大幅增加，最终会引发瓶装水行业格局进行类似当年啤酒行业的调整：行业巨头与区域龙头并存；价格整体上调，最终会形成“2元化”为主的价格格局，并以全国性主力品牌为主；区域龙头因运输成本的优势，以2元/瓶为主，占据区域市场；“1元化”产品渐渐消失，或仅是地区性小厂家的营销行为；差异化竞争与消费群体细分的策略，也会使市场上出现小份额的5～10元/瓶的中高价位瓶装水。

矿泉水会成为未来瓶装水的主流

中国的很多行业相对于国际市场都是后起者，瓶装水亦是以此。

在现今国外市场，瓶装水消费量较大的区域，基本上都呈现两种现象：中高端的即饮消费者渠道，大多为自制的饮用水；而便携式的零售渠道中，瓶装水大多以天然水为主。而中国当前瓶装水市场，矿泉水所占的份额不足15%。

随着人们生活水平的提高，消费者在选用瓶装水时，已不仅仅是为了解渴等生理需求，而是有更多安全方面的需求，最后逐渐发展为一种高品位象征的饮品。

在当今信息传播十分发达的社会，会有更多消费者认识到矿泉水的优势，而安全健康的消费需求也会促进矿泉水成为消费者消费瓶装水的首选品类。频发的食品安全事件，亦会推动消费者趋向选择更加天然、健康的矿泉水。

近年来，瓶装水行业出现的新秀，90%以上为矿泉水生产企业，中高价位的矿泉水消费，已越来越成为品位生活的一种象征。与此同时，越来越多的饮料企业开始抢夺矿泉水的水源地并进行相关投资。未来这种争夺只会愈演愈烈。

更多资讯请关注销售与市场微信公众号。