烟草议事厅第一期：嗜好性消费品“奢侈化”纠结

2012-4-27 14:38| 查看: 268346| 评论: 0|原作者: 许静芬

摘要: 【茅台、五粮液1618、52度五粮液、国窖1573等高端白酒，大红袍、普洱等高端茶叶，云烟大重九、大中华、黄鹤楼1916等超高端卷烟……其高昂的价格是否代表奢侈化？这些嗜好性消费品是否属于奢侈品？您怎么看？】 “嗜好性消费品的‘高昂’价格并不代表着奢侈化” 富查拉· ...

“泡沫期不如说成是嗜好性消费品正处于商品发展的过渡时期。泡沫是在运动中产生的，运动幅度大自然会产生泡沫。”

富查拉·颜赫：这个说法不如说成是嗜好性消费品正处于随着经济发展的商品发展的一个过渡时期，是商品变革与市场发展相应和的一个过程，且市场是检验的最好标准。泡沫是在运动中产生的，运动幅度大自然会产生泡沫。经济的流动速度在当下是快速的，因此必然会产生一些泡沫，这不足为奇。作为嗜好性消费品的降价，现在是不是处在爆发期到泡沫期的过渡，还不好说，也许是一个市场常规的过渡期。

诚如刚刚所讲，泡沫的大小还不知道，现在讲到“巨大”还为时尚早。同时，在商品领域，高利润是商家、渠道共同追求的经营目的，其利润大小主要看有没有市场，即能不能销售出去。如果能够销出去，那么“过高”、“虚高”也就自然成为浮云。这也是高端嗜好品的一大特点，只要是有习惯、喜爱的需求，就会有适当的交易。

从现在的表现上，这些高价位、高品位的产品和品牌，主要还是针对特殊的消费群体，并不是针对所有的消费者。能够产生如此的反响，应该是将小现象的舆论放大造成的结果。社会对这些小现象的关注，来源于这些产品都是知名品牌的缘故。价格的起降形成了社会舆论，乃至市场态势变化，在传播与品牌的影响力方面也证明了这些品牌的市场地位，更有利于品牌形象与核心竞争力的塑造。

【茶叶能卖到每斤几十万元，价格高昂的超高端卷烟、名酒也一样，除了独到的品牌力作用外，还有文化的影响。对此您怎么看？】

“价格本身不是超高档烟发展的市场结果，而是市场最主要的原始推动力。但是，在身份外化的原始推动力下，超高档烟还需要寻求原料、技术、文化等方面的卖点，使得身份的外化能够得到‘落地’。”

叶浩瑜：超高档烟的发展经历了几个阶段，叫做“初创时期的价格稀缺性”、“兴起时期的多规格策略”、“政策调整的曲折发展”。实际上，任何一次市场兴起，都可以看成是一次“洗牌”；而任何一次政策调整，都可以看成是一种“集中”。相比之下，后者（政策调整形成制约的时期）品牌力的作用就要大得多，因为在统一的政策安排下，品牌力的“权重”就明显增强了。而不管是“礼尚往来”也好，还是“奢侈享受”也罢，国内市场的超高档烟的价格走高，跟品牌和文化都没有最直接的关联，因为相当一部分消费者注重的不是内心的回归，而是身份的外化，这体现了国内高端消费市场的初级性。因此，价格本身不是超高档烟发展的市场结果，而是市场最主要的原始推动力。但是，在身份外化的原始推动力下，超高档烟还需要寻求原料、技术、文化等方面的卖点，使得身份的外化能够得到“落地”。

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