中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒一直占据着重要的地位。面对主流消费群体的老化，面对新生代消费群体对白酒消费的淡化产生的消费断层，白酒正面对一道“传统”与“时尚”的选择难题。