
孙坚碰到的问题是连锁行业由粗放式发展到精细化时,必须考虑的问题。
放眼大街上,越来越多小而精的连锁专卖店进入人们的视线,它们凭借与众不同的定位迅速占领市场。
我们分行业采访了十几家连锁企业,它们都拥有独特的定位,像豆丁之家的孕婴专卖、巴奴火锅的本色本味、仟吉西饼的时尚消费,并且以其独特的模式抢占市场。
当然,这些企业也面临各种难题,比如人才瓶颈、网店冲击等,但我们可以从这些连锁企业的案例中发掘它们的生存之道。

舒美捷:“放射型”连锁发展![]() 0加盟费、1万元保证金,宽松的加盟条件,使得舒美捷加盟店越来越多。3年后,在全省将有500多家门店。 放射式发展战略 与多数鞋服品牌一样,向经销商供货,是舒美捷产品销售的主要渠道。发展加盟店,采用渠道销售模式,还不能得到密集发展。只有形成独特的运营模式,才 ...[详细内容] |
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姐弟俩:连锁如何“做减法”![]() 凭借连锁模式,姐弟俩把土豆粉变成了金饽饽。 10年前,姐弟俩土豆粉还蜷缩在郑州市花园路花园商厦后面的小巷里。现在,在全国拥有700多家直营和加盟店,辐射包括河南、河北,新疆、内蒙古、山西、陕西、吉林等北方市场。 姐弟俩下一步目标是进行产品升级和产品结构调整, ...[详细内容] |
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巴奴火锅:连锁的难点在人才![]() 几乎所有火锅行业老板在谈论行业时,海底捞是跳不过的一个话题,杜中兵也不例外。他并没有模仿海底捞,而是与海底捞打出差异化竞争。 海底捞面向高端;巴奴则面向中端亲朋好友聚餐的消费者。 海底捞以服务取胜;巴奴提出味道为王。 海底捞就餐环境注重私密空间,灯光较暗 ...[详细内容] |
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超继体育:将存货做成连锁生意![]() 有一点可以肯定的是,知道超继体育的人比知道总经理王健的人多。 超继体育是河南省规模最大的体育用品连锁专卖,在一些商超,你会与它不期而遇。 王健介绍,超继体育旗下的连锁主要分成三块,一是自营连锁,主要是传统体育器材这一块;一是卖场连锁模式,以运动休闲品类 ...[详细内容] |
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梦祥银饰的连锁经营之钥![]() 连锁经营的力量将为梦祥银饰注入强大的活力。从最初的几家到目前拥有200多家直营与加盟连锁店,今年,梦祥银饰计划发展400~600家连锁店。 梦祥银饰一直以全球知名银饰品牌乔治·杰生为学习标杆,在梦祥银饰总裁贾开元看来,这两个企业的相似之处有两点:创办者都是银匠出 ...[详细内容] |
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豆丁之家:不会进驻一类商圈![]() 随着越来越多的80后成为新手妈妈,她们不断地改变着原有婴幼儿用品的购物模式。专业的孕婴店这种一站式的购物模式应运而生。 从目录直购到店面 孕婴市场真正起步是在2001年,在豆丁之家总经理柴超杰的记忆中,孕婴行业的展会也是从那时出现的。 正是看中母婴这块的市场 ...[详细内容] |
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仟吉西饼:时尚复合型面包店![]() 2年,仟吉西饼在郑州的店面达到22家。其风头盖过了好嘉利、西萨、金门饼家等河南老牌西饼品牌,也超过了比它更早进入郑州的好利来。 只在二线城市的省会城市开连锁店的仟吉,资本投入并非最多,实力也非最强,它在激烈的竞争中站稳脚跟的秘诀是什么? 做复合型面包店 ...[详细内容] |
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酒天地:拒绝加盟开大店![]() 上千种品牌集中起来做销售的方式已经被借鉴到酒水行业。 华致酒行,成都1919借助这个模式成功实现了对传统渠道的改变与颠覆,并实现了巨大的利润。 在河南,酒天地开店之前,酒水连锁大卖场还是一片“处女地”。酒天地效仿成都1919的模式开始在河南引起连锁反应。 但与成 ...[详细内容] |
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快乐屋:孕妇装的商场连锁![]() 作为服装行业中的小众品类,万寿菊用了20年的时间将它做到全国300多家店,以郑州为原点,辐射全国,稳扎稳打。 融入时装的概念 1989年之前,万受菊在台湾做家居服外贸生意,因为来内地探亲,看到了市场的商机,万受菊当年就成立了郑州开发区第一个台资企业。 当时,企 ...[详细内容] |
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河南连锁企业的纠结与难题![]() 1.什么样的连锁企业容易做大? 连锁企业大多为“零售、餐饮、服务业”,正确的答案是有特色的连锁企业才能做大。如何做到有特色?一种用先天的资源证明你是正宗的,只有正宗的才是独一无二的,“杜康白酒、汝州钧瓷、禹州中药、逍遥镇胡辣汤”等都在消费者心智上打上烙印 ...[详细内容] |
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