
媒体为何热衷曝光“外购原酒”、“勾兑”?
因为大部分消费者认为,白酒,尤其高端白酒,应该由酒厂自己酿造,“外购原酒”似乎等同于以次充好,而“勾兑”出来的都不是什么好酒。
面对这种行业性的问题,有没有什么解决之道?
白酒企业、协会、媒体、政府是否应该有何作为?
外购原酒问题真的是白酒行业解不开的死结吗?

外购原酒勾兑的4大软肋![]() 自家酿造和外购原酒勾兑,孰优孰劣?单从理论上讲,两者都有充足的理由,即使在专家们看来,意见也不一致。 主张好酒“自家酿造”的一方认为,只有具备了相当的技术和条件,才能保证出好酒、卖好酒。否定的一方则强调,卖产品的,不一定会制作产品,只要善于品牌推广及市 ...[详细内容] |
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白酒业需改变受众的3个认知![]() 认知1:成品白酒是酿出来的,还是调出来的? 茅台、五粮液、国窖1573等白酒第一阵营领导品牌,都从来不避讳说好自己的成品白酒是调出来的,而是通过将不同年份、不同工艺、不同风味、不同储存期的原酒和适量的软化水调和而成。 既然标杆品牌都已经率先承认成品白酒是调制 ...[详细内容] |
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