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口味独特的健康营养美味粤菜食谱——广式卤鸭
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粤菜，相信大家都比较熟悉吧，大家在酒店里经常都会吃到，一种地方特色的菜。大家对粤菜菜谱了解多少呢？当然，广东人一定都比较熟悉的，自已家乡菜都会有几种拿手的，粤菜口味独特，一般的粤菜都是不带辣的，广东人大多数是不吃辣椒的。粤菜的种类多样，做法也各不相同，大家对粤菜食谱及做法了解多少呢？今天，鸿兴食堂承包网站小编为大家介绍一款口味独特的健康营养美味粤菜食谱——广式卤鸭，不会做的朋友赶紧来学习了解下吧！
原料：鸭翅6个、葱2根、姜片4片、蒜头10个、辣椒1个、广式卤鸭翅卤包1包、酱油适量、鸡粉1匙、料酒适量。
做法：1、先将材料中的卤包、酱油、鸡粉及适量水放入锅中，浸泡30分钟左右大火煮至水开备用。2、将鸭翅洗净后放入锅中，加入适量水、料酒、老姜大火煮至水开，将鸭翅汆烫去腥，取出后用冷水冲至凉备用。3、将葱洗净后切成长段，蒜头拍碎，和辣椒、鸭翅一起放入作法1的锅子中，用小火煮约20分钟左右后熄火后再焖10分钟，把鸭翅取出后，再用烤箱烘烤2分钟即成。
这款口味独特的健康营养美味粤菜方式卤鸭食谱的做法怎么样呢，做法有点复杂，不过做起来也不是很难的，认真学就不难。好啦，今天的介绍就到这里啦，如果大家还想学习了解更多的粤菜美味营养食谱做法，请收藏我们鸿兴食堂承包最新动态，我们每天将更新更加丰富多彩的膳食内容哦！
原料：鸭翅6个、葱2根、姜片4片、蒜头10个、辣椒1个、广式卤鸭翅卤包1包、酱油适量、鸡粉1匙、料酒适量。
做法：1、先将材料中的卤包、酱油、鸡粉及适量水放入锅中，浸泡30分钟左右大火煮至水开备用。2、将鸭翅洗净后放入锅中，加入适量水、料酒、老姜大火煮至水开，将鸭翅汆烫去腥，取出后用冷水冲至凉备用。3、将葱洗净后切成长段，蒜头拍碎，和辣椒、鸭翅一起放入作法1的锅子中，用小火煮约20分钟左右后熄火后再焖10分钟，把鸭翅取出后，再用烤箱烘烤2分钟即成。
这款口味独特的健康营养美味粤菜方式卤鸭食谱的做法怎么样呢，做法有点复杂，不过做起来也不是很难的，认真学就不难。好啦，今天的介绍就到这里啦，如果大家还想学习了解更多的粤菜美味营养食谱做法，请收藏我们鸿兴食堂承包最新动态，我们每天将更新更加丰富多彩的膳食内容哦！
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