几个月以前，茅台申请奢侈品曾成为白酒界与营销界热议的话题，形成很多流派的观点，各抒己见，百家争鸣。最近也不清楚是否已申请成功，但我一向不觉得茅台像奢侈品，如果一定要申请奢侈品，倒是不如拿某些官员的肚子去申请，按喝进去的茅台计算，那绝不是宰相肚里能撑船，而是宰相肚里装宾利，当之无愧的奢侈肚子。

奢侈品且搁置不论，茅台是毫无争议的高端白酒的代名词，除了它，还有五粮液。尽管一直有八大名酒或十大名酒以及各种顺口溜式的排序，但相形之下，其它品牌稍逊风骚。茅和五，属于高端白酒的最名门正统，彪悍到不需要解释。

但如果从产能讲，这两个厂子面对全国范围的高端白酒市场，就像皇帝面对后宫佳丽三千，即使在大力丸的帮助下，也无论如何不可能全部满足过来。因此假货泛滥，连空瓶子都身价不菲。当年项羽少不更事时曾站在河边指着秦始皇的船队跟他叔说：彼可取而代也！不知倒出了多少白酒大厂的心声。

正所谓理想沈殿霞，现实杨丽萍。最令人抓狂的是，白酒是一种同质化到变态的东西。就像鸡蛋，一千只鸡下的蛋也很难挑出什么显著不同。即使是分香型，数千家酒厂也不过才浓、酱、清、芝麻、兼等等几种，不是耶稣的五饼二鱼，分不过来。根据营销界的教条，产品同质化的东西就得玩感情，于是当下众高端白酒纷纷向房地产策划学恢弘大气，为高端白酒注入文化灵魂。广告男主角无一不装逼，眼神电压三百八十伏，说话时嗓子里也如有低音炮。旁边妖娆的女人更让人浮想联翩。

效果如何？有新闻界贵宾自北京来，没给喝茅台，恼羞成怒掉头走掉了，别的酒不好使。很像是你承诺了孩子带他去吃肯德基，结果孩子发现是麦肯基，顿时哭得昏天黑地。

你喝，或者不喝，茅台就在那里。茅台只说自己是国酒茅台，五粮液也仅重复中国的五粮液、世界的五粮液。前者就好像老大自我介绍：“我是洪兴蒋天生。”后者则是“久仰久仰，台湾立法委员、三联帮帮主雷功”。一句废话都不用多讲，四周绝对噤若寒蝉。反倒是那些纹着身，吊吊的小弟，尽管出言不逊，凶神恶煞，却经常被砍得抱头鼠窜。

品牌传播的简单法则是，咋呼的越响，咋呼的内容越不重要。就像壮汉拍桌子怒吼，桌子都开了裂，瑟缩的众人感受到的只是他的膂力、底气、情绪，至于他吼的到底是滚蛋还是滚球蛋，谁也没听清。

白酒品牌如何杀入高端？下面提供几个思考方向，谨供参考娱乐。

一．用大象对付老虎

相比较概念创新，人们更愿意相信他们自己能感受得到的强烈差异。比如说，不管产品宣传十年陈还是十五年陈，都不如把酒体调出略微的淡黄色来有说服力。人们更倾向于看得到的事实，这是人性的本能。因此，与技术创新不同的是，在营销层面的产品创新一定要让消费者很容易感知到。

在普通白酒领域里，茅台、五粮液的霸主地位的确很难撼动。那又怎么样，诺基亚也曾是手机行业的霸主，被改变了游戏规则的苹果打得满地找牙。因此，品类创新是超越老大的一种有效途径。

打个比方说，近几年低度白酒风行，之所以形成这种趋势的原因是都避免喝醉，事实上，想不醉最好的办法是不喝，低度酒喝多了照样醉，高度酒少喝一样没问题。而且，喝酒的快感有两重，一是好酒的口感的确妙不可言，而是喝至微醺状态的飘啊飘的感觉很舒服。

低度酒的缺点就在于，一是口感差，用鲁提辖的话说，嘴里淡出个鸟来；二是喝半天没感觉，飘不起来。所以不难发现，高端白酒阵营度数依旧居高不下。有没有办法既降低度数少摄入酒精，又保证口感呢。可参考汽车的涡轮增压技术，2.0T的车相当于2.8排量的动力。向30-40度之间的白酒充入气体，二氧化碳是不行的，碳酸必然会影响酒体口感，氧气等具有氧化性的气体也不行，乙醇会被氧化为乙酸乙酯，就变成醋了，综合考虑，惰性气体可能是不错的选择。带气泡的白酒喝起来什么感觉，你可以用雪碧兑二锅头略微尝试一下。

于是，今后市面上就有了30度T、38度T的涡轮增压汽酒，品牌内涵也很容易做出特色，嘹咋咧。

二．显微镜下的领跑者

流通领域的任何产品都有零售价，这是句废话。但是，你可知道，任何一种产品都有两个零售价？一个是企业定的价格，另一个是消费者内心评估的价格。在卖点正确的前提下，也就是消费者动心以后，这两个价格的比较将决定产品的去留。最理想的情形是物超所值，还说得过去的是物有所值，最烂的情况就是，压根不值。所以，任何一种产品在打造卖点的同时，必不可缺凸显产品的价值感，否则竹篮一场空。高端白酒作为高附加值的产品，更是如此。

那么，什么体现高贵？细节是最典型的贵族精神。只有在远远满足了基本需求之后，人们才会去追逐细节。仔细观察你不难发现，高端品牌的服装绝对里里外外找不到一个线头，高端品牌的汽车每一处接缝都细致均匀，五星级酒店的牙签每一根都单独包装。高端品牌不仅仅是光玩文化，其产品本身必然富有挑剔细节的贵族精神，这是基础，也是营销的原点。

比方说，地域不同、场合不同，喝白酒用的器具就差别很大，北方喜欢用大杯或高脚杯，南方则多用精致的小酒盅，俄罗斯人说不定用痰盂。倒酒的时候，前者倒起来淅淅沥沥如前列腺发炎让人心焦，后者则如尿失禁稍有不慎便洒出来。在瓶颈加一个类似打火机上调节火苗大小的阀门便可解决这个问题。再比如，冬天喝白酒很多地方喜欢用开水温一温以驱寒，有时候刚刚断凉，有时又烫得过热。麦当劳的破可乐还研究出在4℃时口感最佳，作为高端白酒品牌，是否有必要研究下产品在什么温度最顺口？并在瓶身装一个简单温度计上去。诸如此类的细节提升，可以有很多方向，遗憾的是，没有谁去做。

三．做一只三条腿的蛤蟆

高端人群以占领社会稀缺资源为荣，我这么讲，你一定不反对。从吃穿住行到孩子教育，都是这个样子。当你吃大虾仁饺子美得屁颠的时候，有人在偷吃中华鲟。当你终于穿上阿玛尼招摇过市的时候，你发现人家穿的衣服没牌，找欧洲裁缝量身定做的！我靠，神马世道。

所以，冲击白酒高端品牌，不是只有比年份这一招。大家比着吹嘘，就越来越离谱了，喝好酒的人里，有几个大傻子？百年陈酿能唬住几个，实在很难说，一百年前中国现存的酒厂里，掰着手指头划拉划拉没几个，就算有，狗窝里存不住干粮，也很难相信能留到现在。而众品牌宣传若干年陈的目的，也无非是想凸显稀缺性，换个思路也一样。

根据老苏过硬的化学实验基础，一毫升液体大约30滴，一瓶500毫升装的酒约等于15000滴，多长时间滴完这些，你说了算——“48小时，15000滴醇醴精粹”。马克思说过，劳动时间决定商品成本。活学活用，就是营销。

常听到的一句话讲：三流企业做产品，二流企业做品牌，一流企业做文化。这句话本身没有错，但很多人理解偏了，准确的理解是这样子的：三流企业=产品，二流企业=产品+品牌，三流企业=产品+品牌+文化。逐级兼容，而不是各自分离。营销最大的创新来源于产品创新，而不是产品已经出来以后的粉饰与装潢。正所谓，穿上龙袍也不像太子，安上JJ仍是太监。