2010年4月29日，河南方便面企业汇聚一堂，共商出路。面对康师傅在品牌上的高举高打，在低线市场的不断下沉，在价格上的不断打压，在资金、市场、人才、管理、成本等方面都无优势可言的中小企业步履维艰，面临生死抉择。
      事实上，不仅仅是食品（方便面行业），在大多数行业，中小企业都要直面“生存还是死亡”这样振聋发聩的哈姆雷式拷问。伴随着改革开放的“激荡三十年”，中小企业通过跟随、模仿、利用成本优势，创造性地运用“渠道为王、精耕细作、农村包围城市”等本土化市场策略，在与跨国公司的竞争中不落下风，推动了整个国民经济的起飞。然而，当经济危机的阴霾逐渐散去，中国经济逐渐回暖之际，这些企业不但没有“找回”曾经的活力，反倒深陷“竞争僵局”。面临这样的窘境，置身产业周期不同的阶段，中小企业的生存底线是什么？又该如何权衡短期与长期利益，锁定不断变动的利润区？