魏艳超：从濒临破产到行业头部，仙之宝食品如何逆袭崛起？ | 参会分享

12月8日，以跨越山海·新篇章为主题，由销售与市场杂志社主办、五粮液总冠名的“和美五粮”第二十届中国营销盛典暨中国企业营销创新奖颁奖典礼在郑州如期举行。我们邀请深圳市仙之宝食品董事长兼总经理魏艳超先生为大家做了《从濒临破产到行业头部，仙之宝食品如何逆袭崛起？》的主题演讲。

深圳市仙之宝食品有限公司成立于1998年，20多年来一直耕耘于果冻、布丁等休闲食品，坚持“质量即生命、产品即人品”的质量理念。旗下拥有仙之宝、樱桃小丸子等品牌，是中国焙烤食品糖制品行业（果冻）前五。

做一个好企业

其实，我刚接手仙之宝的时候正濒临破产，从破产到重生，首先是坚定要做一个好企业。首先要关注三个关键点：

• 责任。果冻行业，主要目标人群是儿童，那么一切问题面前质量优先。解决食品安全是果冻行业的痛点，也是社会的痛点。那么，保证食品安全就是我们的责任，所以坚持把产品质量放在第一位。

• 爱。爱与责任时相关联的，企业在承担社会责任时，更要回馈社会，传递爱。

• 目标。不想当将军的士兵不是好士兵，为了促进自身发展，促进行业发展，企业要有自己的目标。仙之宝的目标就是成为果冻行业的全球第一，最终成长为世界500强食品企业。

对于仙之宝来说，主要有两个具体目标：

• 大健康产业。很多消费者会认为果冻是不健康的产品，那么进行市场教育，做大健康产业就是目标之一。

• 品牌IP化。我们用IP 的思路做产品，不采用传统IP的动画呈现，而是通过渠道反向推产品，让IP为产品赋能。

为了达到这两个目标，仙之宝在公司管理上实现标准化、流程化。需要注意的是，企业必须先标准化再流程化，这样才能进行快速复制。在公司发展过程中也要进行自动化和数字化升级，实现将本增效。

困境下的8步走

然而，目前实体商超遭遇困境、传统电商没有渠道、零食折扣店价格内卷。但只有倒闭的企业，没有倒闭的行业，企业可以通过多元化的渠道、新媒体自播、大牌代工化、建立自有品牌、供应链优化等方式迎合市场需求，根据需求反向做产品。

那么，我们具体是如何做的？

• 品牌提升：创新单品，提高品质，保持卷王。

• 升维制造：结合国外市场，学习国外果冻做无防腐剂，无蔗糖果冻的特点，在国内市场进行研发投产，进行内卷。

• 媒体支持：现在是全媒体时代，关注各行业的专业媒体，积极参加各类行业活动，能够对企业起到推动作用。

• IP化赋能：将品牌IP化，通过产品周边的大量推出，利用电商，新媒体，零食渠道，商超，团购，便利店全渠道发力，助推企业发展。

• 用人原则：让愿意干能干的多挣钱，不让老实人吃亏。企业要把人才留住，要以大学生和培养的骨干为主，打造高能力团队。

• 分钱理念：企业要勇于分享公司成果，只有愿意分享，才有人愿意和你合作。

• 公司团建：善待员工，每年全体的旅游，培训，运动会。

• 企业创新：坚持产品创新，提高质量。仙之宝作为果冻国家标准、儿童果冻标准参与起草制定单位。

困境，是每个企业都不愿面对的事，但当困难来临，希望今天的分享能帮助大家找到突破口。